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Archéotec - Le patrimoine archéologique des moulins

Archéotec inc.; Étude produite dans le cadre de la participation du Québec au Répertoire canadien des lieux patrimoniaux (RCLP)

Février 2008, 140 pages

Le cadre de l’étude couvre tout le Québec et l’ensemble des périodes historiques représentées par la documentation archéologique. Les principales énergies utilisées pour conduire un moulin (eau, vent), et les principales fonctions des moulins (bois, farine, carde) y sont décrites et analysées sous l’angle de la recherche archéologique.

Étude

Moulins - références

Moulins du 17e siècle

Moulins du 18e siècle

Moulins du 19e siècle